Polar: Aumento del precio de la harina es insuficiente

Lorenzo Mendoza

05-02-2015 04:05:00 p.m. | Emen.- Manuel Felipe Larrazábal, director de Alimentos de Empresas Polar aseguró que el nuevo precio de la harina precocida de maíz, fijado en Bs. 19 por kilo es insuficiente. «Mientras que se fijó un incremento de 218% del maíz blanco , a la harina se le ajustó un 53%», dijo el vocero empresarial

«El nuevo precio incumple con la Ley de Precios Justos, que establece que las empresas deben tener un margen de ganancia de 30%».
Para solventar esta situación, Alimentos Polar, propone las siguientes medidas:
1) Ajuste de precios que permita cumplir costos de producción
2) Que el Gobierno venda el maíz que requieren  para la producción a Bs. 3,45 por kilo y no a Bs. 7.
3) Hacer adecuaciones periódicas que eviten el rezago en los precios.
4) Que se respeten las variedades de harina precocida de maíz para atender a las históricas necesidades de estos productos
El problema de la escasez de harina precocida de maíz «sólo se resuelve si  nuestras plantas y las que están en manos del gobierno funcionan al 100%», dijo Larrazábal.
Empresas Polar, solicitó una reunión con las autoridades para que se analice la situación a profundidad «estamos confiados que el gobierno va a tomar medidas que solvente esta situación, va a rectificar».
Con respecto a la prohibición de producir harinas mezcladas,el vocero precisó que hasta ayer el 70% de la harinas producidas eran reguladas y 30% no reguladas.
Actualmente la producción de harina precocida de maíz es de 605 millones de kilos, por parte de Alimentos Polar.